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深圳食品抽檢:自然派雞蛋味果凍不合格
點擊:4116 日期:2013-06-26
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自然派的食品一貫給人安全放心的印象,不過,記者昨日從深圳市食品安全監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全抽檢通報中看到,自然派的雞蛋味布甸果凍檢測不合格。
深圳市食安局通報食品安全抽檢情況
多種食品超范圍超標使用添加劑 自然派雞蛋味果凍抽檢不合格
自然派的食品一貫給人安全放心的印象,不過,記者昨日從深圳市食品安全監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全抽檢通報中看到,自然派的雞蛋味布甸果凍檢測不合格。
第七期抽查涉及深圳市場上銷售的乳制品及含乳飲品、嬰幼兒輔助食品、豆粉、豆奶粉、麥片、果凍、蜂產(chǎn)品、保鮮膜、保鮮袋等。第八期抽查涉及深圳市場上銷售的乳制品及含乳制品、預包裝速凍水餃、湯圓、包子食品、面包店、咖啡廳散裝糕點面包、醬腌菜、醬類食品、一次性餐具、小賣部預包裝食品、批發(fā)商經(jīng)銷食品等。
抽查結果顯示,兩期抽查涉及的99批次乳制品及含乳飲品各項檢驗指標全部合格;抽查的1批次嬰幼兒輔助食品合格;抽查的20批次保鮮膜、保鮮袋各檢驗指標全部合格;連鎖面包店、咖啡廳散裝糕點面包食品共抽檢36批次,全部合格;一次性餐具共抽檢48批次,全部合格。
抽查涉及豆粉、豆奶食品及麥片46批次,合格39批次。7批次檢測不合格,不合格檢測項目為水分、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、糖精鈉。環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)和糖精鈉為允許使用的食品添加劑,但不得在麥片中使用。
抽查發(fā)現(xiàn),49批次果凍合格46批次,3批次檢測不合格,不合格檢測項目為可溶性固形物、著色劑含量。其中,自然派的雞蛋味布甸果凍著色劑含量抽檢發(fā)現(xiàn)不合格。
蜂蜜產(chǎn)品共抽檢48批次,合格45批次,3批次檢測不合格,不合格檢測項目為果糖和葡萄糖含量、水分。“果糖和葡萄糖含量”指標雖然不涉及食品安全,卻是蜂蜜的重要質(zhì)量指標。果糖和葡萄糖含量過低,表明產(chǎn)品可能摻入了其他糖類物質(zhì),也會造成蜂蜜產(chǎn)品口感和營養(yǎng)價值的降低。
市食安局有關負責人表示,本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,主要是因為部分企業(yè)未能嚴格按標準使用食品添加劑。抽檢發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品中,有近七成是由于企業(yè)超范圍或超量使用食品添加劑造成的。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品,該局已及時控制,防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場,并監(jiān)督經(jīng)營單位依法做好索證索票工作。同時,該局也提醒相關食品生產(chǎn)經(jīng)營者要加強食品添加劑管理,嚴格按標準規(guī)定使用食品添加劑。消費者如要進一步了解全市食品抽檢情況,可以登錄深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站查詢。
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