正宗石鍋拌飯培訓介紹 : 韓劇韓流帶熱了韓國菜,在韓國菜中,石鍋飯是不少愛吃韓國菜者的必點之物。石鍋飯噴香可口,不少大廚利用石鍋,烹制石鍋菜,給秋冬帶來獨特的石鍋菜香。石鍋采用韓國青石與麥飯石,經(jīng)高溫提煉制作而成,在韓國制作拌飯時使用。引進中國后,經(jīng)廚師精制細作,改制成石鍋系列菜。石鍋菜制作工序原汁原味、汁濃味厚、加上無煙烹飪,可以讓食客現(xiàn)場感受菜肴的烹制,令人食欲大開。
富邦餐飲創(chuàng)業(yè)園正宗石鍋拌飯培訓內(nèi)容: 魷魚石鍋拌飯的做法、韓式雞肉石鍋拌飯的做法、烤牛肉石鍋拌飯的做法、牛肉什錦石鍋拌飯的做法、韓式五花肉石鍋拌飯的做法、韓式泡菜五花肉石鍋拌飯的做法 韓式炒年糕做法、部隊年糕鍋做法、五花肉年糕鍋做法、傳統(tǒng)什錦石鍋拌飯做法等菜系正宗做法,包教包會,讓您輕松學會韓式石鍋拌飯菜系,回家成功開店。
|
||||||||||
|